Kemasan bag-in-box terdiri dari kantong dalam yang fleksibel dan tahan lama yang terbuat dari beberapa lapisan plastik atau laminasi tingkat makanan, bertempat di dalam kotak luar pelindung. Tas dalam dilengkapi dengan keran atau katup, memastikan pengeluaran terkontrol dan limbah minimal. Awalnya dikembangkan untuk makanan anggur dan cair, kemasan bib sekarang banyak digunakan untuk minyak yang dapat dimakan, saus, sirup, dan bumbu lainnya.
Fitur utama Kemasan bib untuk minyak dan bumbu yang dapat dimakan
Umur simpan yang diperpanjang
Sistem BIB melindungi minyak yang dapat dimakan dan bumbu dari paparan udara, cahaya, dan kontaminan, yang merupakan penyebab utama oksidasi dan pembusukan. Segel kedap udara secara signifikan memperpanjang umur simpan, menjaga kualitas dan kesegaran.
Kontrol porsi dan pengurangan limbah
Mekanisme pengeluaran presisi mengurangi tumpahan produk dan memastikan penggunaan minyak dan bumbu yang efisien. Fitur ini sangat bermanfaat bagi dapur komersial dan penyedia layanan makanan, di mana pengurangan limbah merupakan prioritas.
Keberlanjutan
Efisiensi Bahan: Kemasan bib menggunakan plastik hingga 80% lebih sedikit dibandingkan dengan wadah kaku tradisional seperti jerry can atau botol plastik.
Daur Ulang: Kotak kardus luar dapat didaur ulang, dan kemajuan dalam bahan tas membuatnya semakin dapat didaur ulang.
Mengurangi jejak karbon: sistem ringan dan dapat dilipat, sistem BIB menurunkan biaya transportasi dan emisi karbon.
Keserbagunaan dan kustomisasi
Kemasan bib dapat mengakomodasi berbagai minyak yang dapat dimakan (mis., Zaitun, kanola, bunga matahari) dan bumbu (mis., Tomat, mustard, sirup). Ukuran yang dapat disesuaikan mulai dari 1,5 liter hingga lebih dari 20 liter melayani kebutuhan rumah tangga dan industri.
Manfaat untuk bisnis
Penghematan biaya
Kemasan bib mengurangi biaya bahan, transportasi, dan penyimpanan. Bisnis mendapat manfaat dari kemampuan untuk mengangkut lebih banyak produk per pengiriman dan memanfaatkan lebih sedikit ruang gudang.
Peningkatan kebersihan dan keamanan
Sistem pengeluaran tertutup meminimalkan risiko kontaminasi, memenuhi standar keamanan pangan yang ketat.
Peluang branding yang ditingkatkan
Area permukaan yang besar dan dapat dicetak dari kotak luar menawarkan ruang yang cukup untuk informasi branding dan produk, menjadikannya pilihan yang menarik bagi produsen yang ingin menonjol di pasar yang kompetitif.
Aplikasi di industri makanan
Penggunaan ritel dan rumah
Pengemasan Bib berjalan ke supermarket untuk produk oli dan bumbu berukuran rumah tangga. Kenyamanan dan keberlanjutannya menarik bagi konsumen yang sadar lingkungan.
Sektor Horeca
Hotel, restoran, dan layanan katering mendapat manfaat secara signifikan dari kemasan bib. Ukuran curah mengurangi upaya penanganan, dan sistem pengeluaran yang efisien mempercepat operasi dapur.
Produksi Pangan Industri
Dalam produksi makanan skala besar, kemasan bib memberikan solusi yang efisien untuk menyimpan dan mengeluarkan bahan-bahan seperti minyak goreng dan perasa cair.